Skrzynka jest po pomidorach, ale w środku jabłka
Autor: Adam Bartnikowski
Jabłka już obrane - wziąłem 10, ale można było dołożyć jeszcze dwa lub trzy
Najpierw pokroiłem je w ćwiartki i usunąłem gniazda
Potem pokroiłem te ćwiartki w plasterki
Jabłka zaczynają się dusić na niezbyt dużym ogniu
Na swoją kolej czeka cukier i mąka ziemniaczana z sokiem cytrynowym
Jabłka z dodatkami już gotowe
Formę do pieczenia wyłożyłem papierem, a papier wysmarowałem masłem
Pierwsza warstwa ciasta po kilku minutach pobytu w piekarniku
Pianę z białek wymieszałem z budyniem malinowym
Po godzinie pieczenia szarlotka była gotowa