Schabowy z kapustą po mazursku
Kapustę trzeba odsączyć i pokroić
Autor: Adam Bartnikowski
Cebulę też - ale tę płaczliwą czynność powierzyłem żonie
Autor: Adam Bartnikowski
Kapusta i cebula wędrują do garnka
Autor: Adam Bartnikowski
Kapusta już bulgocze, a ja w tym czasie przygotowuje słoninę i boczek
Autor: Adam Bartnikowski
Podsmażam najpierw słoninę i boczek...
Autor: Adam Bartnikowski
...potem dokładam posiekaną cebulę
Autor: Adam Bartnikowski
Kapusta już dochodzi w garnku, czas na schabowe. Przygotowałem kilka ładnych plastrów schabu...
Autor: Adam Bartnikowski
...rozbiłem je tłuczkiem na kotlety...
Autor: Adam Bartnikowski
...i usmażyłem
Autor: Adam Bartnikowski
Kapusta też już gotowa
Autor: Adam Bartnikowski
