Dożynki w Dąbrównie. Piękne wieńce i lokalne przysmaki
2023-08-27 15:33:45(ost. akt: 2023-08-29 09:52:54)
Mszą Świętą w Kościele w Marwałdzie rozpoczęły się dożynki w gminie Dąbrówno. Po mszy dożynkowy korowód z wieńcami przeszedł na plac obok świetlicy. Tu rozstrzygnięto konkursy, a stoiska uginały się od przysmaków.
Pierwszy gminny konkurs kulinarny odbył podczas Dożynek 2023 w Marwałdzie.
— To był niewiarygodnie trudny wybór, a jury miało nie lada zagwostkę, bo wszystkie, ale to wszystkie drużyny dały prawdziwy popis kunsztu, klasy, jakości, pomysłowości, a przede wszystkim smaku — komentują organizatorzy. — Do tego, wszystkie cztery drużyny wykorzystały lokalne produkty ze swoich ogródków, pól i zagród, od sąsiadów, rolników - słowem - od siebie i tego, co lokalne. Do jury zaprosiliśmy zawodowego i doświadczonego kucharza Mariusza Kusia Manufaktura Mistrza M., który wspólnie z pozostałymi członkami jury podjął się tej trudnej oceny.
— To był niewiarygodnie trudny wybór, a jury miało nie lada zagwostkę, bo wszystkie, ale to wszystkie drużyny dały prawdziwy popis kunsztu, klasy, jakości, pomysłowości, a przede wszystkim smaku — komentują organizatorzy. — Do tego, wszystkie cztery drużyny wykorzystały lokalne produkty ze swoich ogródków, pól i zagród, od sąsiadów, rolników - słowem - od siebie i tego, co lokalne. Do jury zaprosiliśmy zawodowego i doświadczonego kucharza Mariusza Kusia Manufaktura Mistrza M., który wspólnie z pozostałymi członkami jury podjął się tej trudnej oceny.
Pierwsze miejsce zajęło Sołectwo Tułodziad z daniem „Kawał Świni z Gosinej Zagrody w towarzystwie warzyw z ogrodu Agi, Joli, Madzi, Iwony i Sylwii”.
Drugie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Marwałdzie z przystawką „Okrasa z kaczki z domowymi piklami” i daniem głównym „Pierogi z kaczki”.
Miejsce trzecie Koło Gospodyń Wiejskich w Elgnowie "Elgnowo Moja Wieś" z daniem „Elgnowski żurek na pstrągu wędzonym z przepiórczym jajem zatopionym”. Jury postanowiło też przyznać wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich w Saminie za danie „Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami”.
Drugie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Marwałdzie z przystawką „Okrasa z kaczki z domowymi piklami” i daniem głównym „Pierogi z kaczki”.
Miejsce trzecie Koło Gospodyń Wiejskich w Elgnowie "Elgnowo Moja Wieś" z daniem „Elgnowski żurek na pstrągu wędzonym z przepiórczym jajem zatopionym”. Jury postanowiło też przyznać wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich w Saminie za danie „Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami”.
W konkursie na najpiękniejszy wieniec dożynkowy pierwsze miejsce zajął Marwald, a drugie ex aequo Samin i Tułodziad. Gratulujemy!
Dożynki zakończył pokaz sztucznych ogni, zagrał zespół TESST, a od 22 wszystkich zaproszono na taneczną ucztę z DJ ROLANDEM.
Źródło: Gazeta Olsztyńska
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez